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盖浇饭做法及教程

作者:美食小张 来源:转载 日期:2019/9/1 15:17:27 人气:124 评论:0 标签:

盖浇饭


1.先把鸡蛋炒熟备用。

2.热锅热油爆香蒜末和郫县豆瓣酱。

3.放青红椒、洋葱、腐竹、木耳、午餐肉翻炒,倒一小碗水盖锅盖小火焖煮至食材全熟。调一碗酱:生抽4+料酒2+醋2+老抽1+蚝油1+花椒油1+糖,搅匀。

4.最后把调好的酱倒进去炒匀,尝尝咸淡再选择加不加盐,出锅✅

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